Rollitos de pan francés

Una manera fácil, saludable y diferente para variar el tradicional "pan francés". ¡Te va a encantar!

15 minutos

desayunosaludablefruta
😋 Así quedan

🍈 Ingredientes

  • 1 Huevo (o 2 claras)
  • 2 Rebanadas de pan integral
  • 1/2 pieza de Plátano
  • 1/4 de taza de Leche descremada
  • 1 cucharadita de Vainilla
  • Canela
  • 1 cucharadita de Aceite
  • Chocolate sin azúcar (opcional)

📊 Valor nutricional

Kilocalorías 600g
protein 0g
carbohydrates 0g
fat 0g
salt 0g
sugar 200g

👩‍🍳 Preparación

  • Paso 1
    Con ayuda de un rodillo o vaso, aplasta las rebanadas de pan integral para que queden más delgaditas.
  • Paso 2
    Dentro de cada rebanada de pan, agrega plátano (o cualquier fruta de tu preferencia picada) y enróllalos para formar los rollitos.
  • Paso 3
    Mezcla el huevo, la leche, la canela y la vainilla en un recipiente. Puedes agregar algún endulzante si así lo deseas (stevia, monk fruit, etc.). Sumerge cada rollito en la mezcla, hasta cubrirlos completamente.
  • Paso 4
    En un sartén previamente caliente con 1 cucharadita de aceite, coloca los rollitos.
  • Paso 5
    Retira y decora con más plátano. Puedes acompañar con chocolate sin azúcar derretido, yogurt natural sin azúcar o crema de cacahuate.