Volcanes de Pollo

¡Unas tostaditas que te van a encantar!

30 minutos

PolloVegetales
😋 Así quedan

🍈 Ingredientes

  • 2 Tortillas de maíz (o 2 tostadas de maíz horneadas)
  • 30 g de Pollo desmenuzado
  • 1 taza de Espinaca cruda
  • 30 g de Queso Oaxaca light
  • Salsa casera (opcional)

📊 Valor nutricional

Kilocalorías 240 kcal
Proteína 19 g
Carbohidratos 32 g
Grasa 4 g
Sal 0 g
Azúcar 0 g

👩‍🍳 Preparación

  • Paso 1

    Tostar un poco las tortillas por ambos lados y untar un poco de salsa casera (esto es opcional).

  • Paso 2

    Agregar la espinaca, el pollo desmenuzado y el queso Oaxaca.

  • Paso 3

    Coloca las tostadas en un sartén. Tapa y deja a fuego bajo hasta que se derrita el queso.

  • Paso 4

    Una vez gratinado el queso, retira. Puedes acompañar con aguacate y salsa casera.